45日目

6/30(土)   45日目

そば畑オーナー様、こんにちは

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今日は久しぶりにお天気が良く、気温も30℃。
ピーヒョロロととんびが今日はいっぱい鳴いていました。
画像の空はどんよりしてますが、本当にいいお天気なんです。
花が咲いていないとなんの畑かよくわからない感じです。

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花は前回よりも若干増えたような気がします。
そばの高さも60センチを超えていました。

播種を行ってから45日目。
そばは蒔いてから75日で収穫と言われていますが
弊社のそばは約90日。あと約2月弱です。

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オーナーの皆様、良い週末を








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花がきれいです

6/28(木)   43日目

そば畑オーナー様、こんにちは

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今日の新得町は薄曇り。
曇りだけれど25℃もあって暑いです。

画像のようにここまで咲いているのは少ないけれど
そば畑の花は3分咲きで、
昨日の雨のおかげか、高さも55センチほど。
順調なのかと思っていましたが
3年前の記録を見ると、40日で70センチほどに
育っていたようです。
やっぱり今年は寒いのかな…。


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満開になるのが楽しみです


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立札④

6/27(水)   42日目

そば畑オーナー様、こんにちは

今日の新得町は朝から雨ふり。
14℃で、寒いです。

雨降りのため、今日は畑にはいることができず
昨日の画像のアップ。
今日の雨でまたぐぐんとそばは伸びるかな。

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伊賀精二様、小田葵様
毎年ありがとうございます。

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おおつか蕎麦様、今年もありがとうございます。
山形県の本沢蕎麦打ちの会様、
今年も出来の良いそば粉が送れるように
頑張ってまいります。


////****////****////****////****////****////****////****////****

以前、ブログで書いた鶴!
その後どうなった?と気になるオーナー様も
いらっしゃるかと思いますが…(いない?)
今は1羽で過ごしています。
大胆にも国道をテトテトと渡る鶴を見かけます。

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立札③

6/26(火)   41日目

そば畑オーナー様、こんにちは

今日の新得町はちょっと薄曇り。
18℃で、過ごしやすいです。

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種を蒔いてから、41日目。
毎日変わる天気についていけません。

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SUNDAYそば様、はじめまして。
今後ともよろしくお願いします。
さぬきそば様、変わらぬご愛顧をありがとうございます。

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コムニコート様、やすあき・みちよ様、今年もありがとうございます。

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たかまゆ様、毎年お世話になっております。
今年もありがとうございます。
オレのそば様、地震は大丈夫でしたか。
今年もよろしくお願いします。
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國井様、はじめまして。
何かございましたら、メールにてご連絡をお願いします。
たねのみばたけ様、すてきなネーミングだなといつも思います。

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小田葵様、國分真理様
今年もよろしくお願いします。

***---***---***---***---***---***---***---***---***---***---

来年のNHKの朝ドラは、新得町も舞台になっています。
先日、広瀬すずさんが撮影をしていきました。
残念なことにそば畑はうつりませんが
こんなところが新得町なんだ~と見てくれたらいいなと思います。











立札②

6/25(月)   40日目

そば畑オーナー様、こんにちは

土曜日・日曜日は暖かい新得町でした。
今日も風が強いけれど暖かい一日です。
雨が降ってお天気が良ければ、そばはどんどん伸びて
45センチほど。

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3日間も暖かい日が続くと、葉っぱもシナシナ…。
先週までは探さないとわからなかった花のつぼみも
今日はあちこちで見つけることができました。

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関英明そば畑様・プーさん様、
毎年お世話になっております。

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Yumi様、タケゾウ様
ご愛顧ありがとうございます。今年もおいしいおそばが
お届けできるよう、職員一同頑張ってまいります。

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和・空様、masami A様
いつもありがとうございます。
何かございましたら、ご連絡をお願いします。

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垣浦元子様、
はじめまして。末永いお付き合いをお願いいたします。
長谷諭様、毎年本当にお世話になっております。

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東京都にお住いのまさいけ様。
東京は暑いかと…
お身体にお気を付けください。
棟方勝様、毎年ありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。

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小池行子様、与兵衛丸様。
毎年ありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いします。


少しづつですが、オーナー様の立札を掲載させていただきます。
今後ともよろしくお願いします。






立札①

6/22(木)   37日目

そば畑オーナー様、こんにちは

今日の新得町は曇りです。
風があり、ちょっと涼しい感じです。

今日は立札をたてました。
男性職員3人が、少々雨が降る中汗をふきふき、
休憩をしながら交代交代 59枚の立札を設置しました。
本当にお疲れさまでした!

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暗い……

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毎年お世話になっている、悠人・陸人様、よっちゃん様、こいさん様
いつもありがとうございます。

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佐貫蕎麦2018様、かっちゃん様
今年もどうぞよろしくお願いします。

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棟方みな子様、くわちゃん’18様、太田修一様
毎年ありがとうございます。
今年の新得町は雨が多く寒いのですが
今後晴れることを祈りつつ、管理をしていきたいと思います。

そば畑は40センチくらいに成長してますが
花はまだまだだつぼみ状態でした。

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見つけました!

6/19(火)   34日目

そば畑オーナー様、こんにちは

今日の気温は約18℃。
昨日より少し暖かい日です。

つぼみを見つけました!
こんなに広い畑で、ほんとに少しですが
つぼみを持っているそばがありました。

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畝と畝の間隔が狭くなってきています。
歩くのも結構大変です。

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けっこうな高さがあるように見えますが、
大きいところで32~3センチ。

これからどんどん花が咲いて、きれいなそば畑になります。




今日のそば畑

6/18(月)   33日目

そば畑オーナー様、こんにちは

近畿地方で大きな地震がありましたが
ご無事でしょうか。
大きな被害がないことを願うばかりです。
余震にもお気を付けてください。

… … … … … … … … … … … … … … … … … …

土曜日も日曜日も、震えるほどの寒さでしたが
昼間の気温は16℃。
ちょっ~とだけ暖かいです。

今日のそば畑ですが、

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土曜日から高さはそんなに変わってはいないけれど
茎も葉っぱもたくましくなったような気がします。

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そしてつぼみのようなものを発見

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これ以上近づけるとボケボケになってしまうので、これが限界。
花が咲くまでもう少しお待ちください。

2回目のカルチ

6/16(土)   31日目

そば畑オーナー様、こんにちは

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昨日、2回目のカルチかけを行いました。

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右側がカルチ後。
土の色もはっきりとしています、
そばの高さは30センチ近く。
順調に育っているとのことです。

昨日も今日もお天気はいいけれど、寒い一日です。
来週はお天気が良さそうとのことなので
立札も用意できしだい、立ててもらえそうです。


久々の青空!

6/14(木)   29日目

そば畑オーナー様、こんにちは

久々の晴れた日だけれど、風は冷たく寒い一日でした。
やっぱりストーブはまだまだ焚いています

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雨のおかげで緑がきれいに映えています。
葉っぱもイキイキとしてます。
今日は風が強いので、アップで撮るのがなかなかむずかしく
細かいところは写せませんでしたが、
つぼみのような物がなんとなく…。





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雨あがりの畑

6/13(水)  のち 28日目

そば畑オーナー様、こんにちは

長~い雨でした。
土曜日から降っていた雨は冷たく寒く、
ストーブがまだ離せません。

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雨が降るたびに、そばも伸びるけれど雑草も伸びる伸びる…。
6月5日にカルチをかけたのに、もうこんなに伸びてしまいました。
現在高さが27センチほど

もうちょっとでつぼみが出そうなそばもありました。
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液肥

6/8(金)   23日目

そば畑オーナー様、こんにちは

今日は朝から過ごしやすい一日でした。
昼間に時々降る雨は小雨だけれど、夕方には結構な量の雨が降り、
ずーーっと暑かったから、そばの畑にもちょうどいい雨となりました。

午前中、そば畑に液肥をまきました。
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トラクターにスプレーヤを取り付けて液肥をまきます。
そばの甘味と促成、そして収量の増量です。
化学肥料とは違い安全・安心なものです。

そばの高さは17センチほど。
葉っぱの大きさも幅が4.5センチ。大きくなりました。

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本葉の次の葉っぱも出てきました。

土・日は新得そば本舗 直販事業部はお休みとなります。
良い週末をお過ごしください。



カルチ①

6/5(火)   20日目

そば畑オーナー様、こんにちは

あっついですね~
新得町は昨日は32℃、今日は28℃。
急に暑くなると体力がもちません…。
オーナーの皆様も熱中症には十分お気をつけてください。

今日の畑はカルチかけです。

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初めてオーナー様になった方もたくさんいらっしゃいますので
カルチの簡単な説明を

「カルチ」とは機械そのもののことを言います。
その機械を使って作業する時に
「カルチをかける」とか「カルチかけ」という表現をします。
「カルチをかける~」とは、カルチにつけた(重機後方)爪で
畝に雑草が生えないように土を掘り起こす作業のことで、
作物の生育を助ける効果があります
毎年、弊社では成長に合わせて2回行います。
カルチをかけた後の畑は、雑草が取り払われとてもきれいな畑です。
さすがはプロの仕事です。

↓ そしてたまにこんな大きな石も出てくる時があります。
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お日様や雨だけではなく、人の手もいれて、
そばはどんどん大きくなって逞しくなっていきます

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そばは13センチほどに成長していました。
雨が降るとまたグググんと伸びます。

ハート型

6/2(金)   17日目

そば畑オーナー様、こんにちは

6月になりました。
北海道の短かい夏の始まりです!
今日は風が心地よく、過ごしやすいお天気です。
みっちりと咲いていたたんぽぽも綿毛となり
風に飛ばされています。


種を蒔いてから17日目。
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高さは10センチほどに成長。
そばとそばの間のスカスカ感もなくなってきました。
(遠くに見えるのはそばの館です)

茎は31日から比べるとひょろひょろ感がなくなり、力強くなってきました。

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葉っぱはかわいいハート型
本葉の次の葉っぱも来週には顔を出すかと思います。




プロフィール

新得そば本舗

Author:新得そば本舗

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